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CARNADAS
La carnada más pedida: PASTA DE MAÍZ Ingredientes:
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Preparación: Mezclar en seco todos los ingredientes y agregar agua hasta formar una masa blanda tipo pizza. Luego formar chorizos con la pasta. Colocarlos en agua hirviendo y revolver para que no se pegue en el fondo. cuando comienza a flotar, sacarlos porque ya están listos, aproximadamente a los 5 minutos de haber sido colocados. Se puede guardar en bolsitas de nylon sin aire adentro. Es conveniente colocarlos en la heladera. También se puede hacer con condimento para pizza, anís, ají molido, etc. En muchos comercios ya se venden las pastas en seco, listas para encarnar. |
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